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Até a Segunda Guerra Mundial, a cerveja escura era o tipo de cerveja predominante na área de Munique. A água dura encontrada na região teve um papel especial na produção desta especialidade. É produzida usando o processo tradicional de dupla fermentação.
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| DUNKELWEIZEN |
5,00% |
Uma cerveja que tem um sabor maltado dominante. As origens desta cerveja está na receita de um monge que se se refletem sobretudo no seu sabor.
A Ayinger Celebrator foi classificada várias vezes entre as melhores cervejas do mundo pelo Chicago Testing Institute e ganhou inúmeras medalhas.
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| DOPPELBOCK |
6,70% |
A Ayinger Urweisse, é uma cerveja de trigo turva de levedura, de cor âmbar forte. A cerveja é forte com o primeiro sabor e aroma maltado. A sensação de sabor fermentado e fermentado é inconfundível. MULTI-PREMIADA
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| WEISSBIER |
5,80% |
A cerveja Ayinger Brauweisse é uma Weizen de coloração amarelo palha, espuma de boa formação e aparência turva por não passar pelo processo de filtração. Apresenta nos aromas e sabores notas típicas de uma cerveja de trigo: frutada, floral, cravo e banana. .
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| WEISSBIER |
5,10% |
