ESCURAS

BLACK IS BLACK AND I WANT MY BABY BACK, BLACK RYE IPA Tome um gole dessa extraordinária cerveja e logo perceberá que não há como voltar atrás, Rye realmente é o novo preto! Produzida com malte Pale Ale, malte de centeio e malte de trigo torrado e lupulada com os lúpulos Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Simcoe e Citra proporcionam um belo contraste nesta IPA.

INDIA PALE ALE / IPA	5,50 %

Em 1944, John Martin, tendo atravessado corajosamente o Canal da Mancha, solicitou que uma safra única de Guinness fosse fabricada especialmente para a Bélgica: Guinness Special Export. Este elixir, com 8% de álcool em volume, é recebido pelo bebedor com o sorriso de um explorador que descobriu o ouro negro.
Claro, as características de sabor são semelhantes às da tradicional irlandesa, mas elevadas a um nível mais alto: isso vale especialmente para o teor alcoólico em volume de 8%, dando a esta cerveja um sabor explosivo de malte torrado e madeira defumada e alcaçuz. , terminando em um sabor muito longo.

STOUT	8,00 %

La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.

ABBEY QUADRUPEL	10,00 %

La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.

ABBEY QUADRUPEL	10,00 %

La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.

ABBEY QUADRUPEL	10,00 %

Esta genuína cerveja de abadia belga do estilo Belgian Dark Strong Ale era produzida inicialmente como uma cerveja sazonal para a Páscoa mas a aceitação foi tão grande que hoje está disponível o ano inteiro. Uma cerveja artesanal castanho escuro robusta, de paladar equilibrado entre doce e amargo, que finaliza encorpada, adocicada e alcoólica! Simplesmente espetacular!

ABT / QUADRUPEL	10,00 %

SAMICHCLAUS HELLS é uma cerveja de sabor forte, tal como as outras cervejas Samichlaus.
Com sabor de malte doce muito poderoso, é uma cerveja perfeita para os amantes da bebida forte.
Envelhecida por 10 meses em barricas de aço antes de ser engarrafada.

BOCK-DOPPELBOCK	14,00 %

Samichlaus é a cerveja de fermentação top mais forte no mundo. Apresenta um aroma a Cognac perfumado, firme e sabor com notas de cereja e creme brûlée
É uma cerveja perfeito para desfrutar a qualquer momento.

BOCK-DOPPELBOCK	14,00 %

Desde que começou a ser produzida, a Gulden Draak já arrebatou 27 medalhas em diversos concursos internacionais.
Apresenta-se como bastante complexoa com aromas a ameixa, frutas pretas, malte torrado, caramelo e chocolate. Na boca apresenta-se como uma cerveja forte, com carbonatação média e notas de ameixa, malte torrado. Tem um inicio bastante doce destacando-se sabor a café, chocolate e malte torrado.

BELGIAN DARK STRONG ALE	8,50 %

Desde que começou a ser produzida, a Gulden Draak já arrebatou 27 medalhas em diversos concursos internacionais.
Apresenta-se como bastante complexoa com aromas a ameixa, frutas pretas, malte torrado, caramelo e chocolate. Na boca apresenta-se como uma cerveja forte, com carbonatação média e notas de ameixa, malte torrado. Tem um inicio bastante doce destacando-se sabor a café, chocolate e malte torrado.

BELGIAN DARK STRONG ALE	8,50 %

Triplamente fermentada, bem encorpada e de cor escura, a Delirium Nocturnum é produzida com 3 tipos de levedura e 5 tipos de malte que concedem a esta excelente Belgian Strong Dark Ale um aroma adocicado e sabor complexo com notas de frutas passas e chocolate. Combina muito bem com o inverno.

DARK BROWN-RED	8,50 %

Triplamente fermentada, bem encorpada e de cor escura, a Delirium Nocturnum é produzida com 3 tipos de levedura e 5 tipos de malte que concedem a esta excelente Belgian Strong Dark Ale um aroma adocicado e sabor complexo com notas de frutas passas e chocolate. Combina muito bem com o inverno.

DARK BROWN-RED	8,50 %

Uma brown ale sólida e expressiva, a Barbãr Botha's herdou sua receita original, à base de malte, trigo mole e mel, de sua famosa irmã mais velha.

STRONG DARK ALE	8,50 %

Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.

STRONG DARK ALE	8,00 %

Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.

STRONG DARK ALE	8,00 %

Uma cerveja abadia “leve”, marrom com uma cor profunda com reflexos vermelhos, aromas de chocolate, café e alcaçuz e um toque de anis e notas de frutas brancas.

ABBEY DOUBLE	6,30 %

Uma brown ale sólida e expressiva, a Barbãr Botha's herdou sua receita original, à base de malte, trigo mole e mel, de sua famosa irmã mais velha.

STRONG DARK ALE	8,50 %

 
Erdinger Pikantus Para algumas pessoas, a cerveja Dark Bock Erdinger Weissbier Pikantus é uma iguaria para saborear nos meses mais frios do ano.
Para os amantes de cerveja forte, no entanto, a temporada de Pikantus dura todo o ano. meses.

WEIZENBOCK	7,30 %

Lindemans Faro é uma lambic castanha, clara com uma espuma espessa e branca. Tem um complexo e frutado aroma e um sabor agridoce bastante refrescante. Tem um teor de álcool de 4,5%. A Lindemans Faro é obtida pela de açúcar à lambic de diferentes idades.

LAMBIC-FARO	4,20%

Lindemans Faro é uma lambic castanha, clara com uma espuma espessa e branca. Tem um complexo e frutado aroma e um sabor agridoce bastante refrescante. Tem um teor de álcool de 4,5%. A Lindemans Faro é obtida pela de açúcar à lambic de diferentes idades.

LAMBIC-FARO	4,20%

 
Maltes escuros cuidadosamente selecionados e aromas de torra delicados conferem-lhe um sabor encorpado, autêntico e um caráter forte.

DUNKELWEIZEN	5,30 %

Cerveja lambic frutada com suco de framboesa, fermentação espontânea e 2,5% de álcool.O Lindemans Framboise tem uma cor rosa com espuma rosa claro de persistência média-alta.

LAMBIC FRUIT	2,50%

Cerveja lambic frutada com suco de framboesa, fermentação espontânea e 2,5% de álcool.O Lindemans Framboise tem uma cor rosa com espuma rosa claro de persistência média-alta.

LAMBIC FRUIT	2,50%

Lindemans é uma empresa familiar dedicada à agricultura. Para complementar a sua atividade, em 1822  decidiram iniciar o fabrico de cerveja, obtendo um sucesso tão grande que se tornou a principal atividade da empresa, chegando a criar a marca Lindemans cervejas estilo lambic. Lindemans Kriek faz parte da ampla gama de cervejas estilo Lambic que Lindemans tem no mercado.

LAMBIC FRUIT	3,50%

A Westmalle Double é uma cerveja de fermentação superior, fermentada novamente na garrafa. Esta cerveja é a Trapista mais antiga da Abadia de Westmalle, está à venda desde 1856. Tem uma cor castanha-avermelhada escura, um sabor rico e complexo com notas de ervas e frutas.

ABBEY DUBBLE	7,00%

 
Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação com segunda fermentação na garrafa.
A Mc Chouffe foi criada inspirada nas Scotch Ales, mas com uma abordagem de cervejas escuras do tipo Abadia belga. A McChouffe é engarrafado, não pasteurizado e não filtrado.

STRONG DARK ALE	8,00 %

 
Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação com segunda fermentação na garrafa.
A Mc Chouffe foi criada inspirada nas Scotch Ales, mas com uma abordagem de cervejas escuras do tipo Abadia belga. A McChouffe é engarrafado, não pasteurizado e não filtrado.

STRONG DARK ALE	8,00 %

 
A cerveja Chimay Azul é uma cerveja trapista escura que possui um aroma poderoso e um sabor complexo que melhora com o passar dos anos. Foi fabricada pela primeira vez como uma cerveja de Natal, o que explica a presença de uma "colheita". Esta autêntica cerveja belga, cujo tom de fermento fresco está associado a um leve toque de flores rosadas, é particularmente agradável.

STRONG DARK ALE	9,00 %

 
A cerveja Chimay Azul é uma cerveja trapista escura que possui um aroma poderoso e um sabor complexo que melhora com o passar dos anos. Foi fabricada pela primeira vez como uma cerveja de Natal, o que explica a presença de uma "colheita". Esta autêntica cerveja belga, cujo tom de fermento fresco está associado a um leve toque de flores rosadas, é particularmente agradável.

STRONG DARK ALE	9,00 %

 
A St. Bernardus Christmas Ale é uma cerveja escura, sazonal, cheia de caráter e sabores invernais que é produzida todos os anos para a época festiva.
Cor: Esta cerveja assume uma esplêndida cor marrom-escura que é rematada com uma camada de espuma de cor creme.

ABBEY QUADRUPEL	10,0%