Fabricada com 40% de trigo mole, a Blanche de Bruxelles tem uma cor naturalmente opalescente com uma espuma muito branca e densa.
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| WHEAT BEER |
4,50 % |
WEISSBIER - WITBIER
WEISSBIER - WITBIER
Trata-se de um estilo de cerveja bem antigo, com mais de 400 anos de idade e que quase tinha desaparecido na década de 50 do século passado. Felizmente, a fábrica Hoegaarden reavivou o estilo, muito por influência de Pierre Celis. Desde então, a popularidade das Witbiers belgas tem crescido constantemente pelo que é habitual surgirem com frequência novos produtos no mercado. São de cor bastante pálida, opacas e bastante refrescantes, característica que lhes são transmitidas pelo trigo e também pelos sabores a limão e casca de laranja que costumam apresentar. Sâo excelentes para acompanhar queijos ou mexilhões. As Witbier são um género frágil e não muito dado a grandes envelhecimentos, pelo que quanto mais novas e menos manuseadas, melhor.
Existem 12 produtos.
Fabricada com 40% de trigo mole, a Blanche de Bruxelles tem uma cor naturalmente opalescente com uma espuma muito branca e densa.
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| WHEAT BEER |
4,50 % |
Erdinger sem álcool , é elaborada através de fermentação baixa procedente de Alemanha conta com 0.5º de ABV.
Muitos apreciadores classificaram a Erdinger sem álcool com uma nota média de 4,5 pontos 5.
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| WEISSBIER |
0,50 % |
Erdinger Weissbier não é apenas o clássico indiscutível na linha de produtos Erdinger, é também simplesmente a cerveja de trigo por excelência. É feita com fermento de acordo com uma receita tradicional, é claro, em estrita conformidade com a Lei de Pureza da Baviera. Ainda hoje, a cerveja ainda é fermentada na garrafa da maneira tradicional; leva de três a quatro semanas para a Erdinger Weissbier amadurecer.
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| WEIZEN-WEISSBIER |
5,30 % |
Erdinger Pikantus Para algumas pessoas, a cerveja Dark Bock Erdinger Weissbier Pikantus é uma iguaria para saborear nos meses mais frios do ano.
Para os amantes de cerveja forte, no entanto, a temporada de Pikantus dura todo o ano. meses.
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| WEIZENBOCK |
7,30 % |
Maltes escuros cuidadosamente selecionados e aromas de torra delicados conferem-lhe um sabor encorpado, autêntico e um caráter forte.
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| DUNKELWEIZEN |
5,30 % |
Até a Segunda Guerra Mundial, a cerveja escura era o tipo de cerveja predominante na área de Munique. A água dura encontrada na região teve um papel especial na produção desta especialidade. É produzida usando o processo tradicional de dupla fermentação.
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| DUNKELWEIZEN |
5,00% |
A Ayinger Urweisse, é uma cerveja de trigo turva de levedura, de cor âmbar forte. A cerveja é forte com o primeiro sabor e aroma maltado. A sensação de sabor fermentado e fermentado é inconfundível. MULTI-PREMIADA
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| WEISSBIER |
5,80% |
Lançada em 2007, esta Hefeweizen é uma cerveja de trigo fabricada com levedura de alta fermentação e é naturalmente turva.
Fabricado naturalmente com aromas frutados doces de mel e banana.
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| WEISSBIER |
5,3% |
Esta tradicional Witbier foi desenvolvida em parceria com o mestre cervejeiro Pierre Celis, que foi responsável por cervejas como Hoegaarden e Celis White. Além dos ingredientes tradicionais de uma Witbier, casca de laranja e semente de coentro, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa, melhorando ainda mais seu sabor.
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| WITBEER |
5,5% |
A cerveja Ayinger Brauweisse é uma Weizen de coloração amarelo palha, espuma de boa formação e aparência turva por não passar pelo processo de filtração. Apresenta nos aromas e sabores notas típicas de uma cerveja de trigo: frutada, floral, cravo e banana. .
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| WEISSBIER |
5,10% |
Esta tradicional Witbier foi desenvolvida em parceria com o mestre cervejeiro Pierre Celis, que foi responsável por cervejas como Hoegaarden e Celis White. Além dos ingredientes tradicionais de uma Witbier, casca de laranja e semente de coentro, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa, melhorando ainda mais seu sabor.
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| WITBEER |
5,5% |