CÔR

A cerveja Rochefort 8 é uma cerveja trapista do estilo Belgian Strong Dark Ale. Possui coloração marrom, levemente turva e um creme denso e persistente. Os aromas e sabores são frutados, com maltes de caramelo e tostado, frutas vermelhas, nozes, ameixas e uva passa. Álcool presente e bem inserido, complementando perfeitamente a experiência.

BELGIAN STRONG ALE	9,2%

A cerveja Rochefort 6 é a mais antiga fabricada pela Abadia de Notre Dame de Saint Remy, que além dela, também produzem a Rochefort 8 e Rochefort 10. O número 6 não se refere ao teor alcoólico, mas sim ao extrato original, que é 1060. É uma cerveja complexa com uma excelente formação de espuma, aromas e sabores que remetem à banana passa, ameixa, mel e caramelo.

BELGIAN ALE	7,5%

Esta tradicional Witbier foi desenvolvida em parceria com o mestre cervejeiro Pierre Celis, que foi responsável por cervejas como Hoegaarden e Celis White. Além dos ingredientes tradicionais de uma Witbier, casca de laranja e semente de coentro, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa, melhorando ainda mais seu sabor.

WITBEER	5,5%

St. Bernardus Tripel é uma cerveja fermentada no topo e fermentada uma segunda vez na garrafa. É uma loura tripla a tender para o âmbar com uma espuma espessa e branca. Tem um aroma bastante pronunciado com toques de pimenta, citrinos e coentros e um sabor refrescante com toques de pimenta e citrinos. Esta cerveja é geralmente considerada uma das melhores cervejas triplas da Bélgica

ABBEY TRIPEL	8,0%

Krombacher, situada nas belas colinas de Westfalia, aproveita a água da nascente da montanha local, suave e pobre em minerais, ideal para a fabricação de uma cerveja estilo Pilsner. Sabor: um maravilhoso equilíbrio de lúpulo e malte com uma distinta crocância no final.

PILS	4,8%

Lançada em 20, .......... naturalmente turva.

BELGIAN STRONGE ALE	11,00%

A cerveja Ayinger Brauweisse é uma Weizen de coloração amarelo palha, espuma de boa formação e aparência turva por não passar pelo processo de filtração. Apresenta nos aromas e sabores notas típicas de uma cerveja de trigo: frutada, floral, cravo e banana. .

WEISSBIER	5,10%

Alemanha- Schwarzbier- Revela uma cor de cola escura ligeiramente mais clara. Possui aromas suaves de malte torrado, lúpulo terroso e moka. Na boca; maltes tostados/torrados, chocolate, café com nozes e lúpulo terroso. Tem um final seco.

SCHWARZBIER	4,3%

Lindemans é uma empresa familiar dedicada à agricultura. Para complementar a sua atividade, em 1822  decidiram iniciar o fabrico de cerveja, obtendo um sucesso tão grande que se tornou a principal atividade da empresa, chegando a criar a marca Lindemans cervejas estilo lambic. Lindemans Kriek faz parte da ampla gama de cervejas estilo Lambic que Lindemans tem no mercado.

LAMBIC FRUIT	3,50%

Esta tradicional Witbier foi desenvolvida em parceria com o mestre cervejeiro Pierre Celis, que foi responsável por cervejas como Hoegaarden e Celis White. Além dos ingredientes tradicionais de uma Witbier, casca de laranja e semente de coentro, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa, melhorando ainda mais seu sabor.

WITBEER	5,5%

 

St. Bernardus Tripel é uma cerveja fermentada no topo e fermentada uma segunda vez na garrafa. É uma loura tripla a tender para o âmbar com uma espuma espessa e branca. Tem um aroma bastante pronunciado com toques de pimenta, citrinos e coentros e um sabor refrescante com toques de pimenta e citrinos. Esta cerveja é geralmente considerada uma das melhores cervejas triplas da Bélgica

ABBEY TRIPEL	8,0%

St. Bernardus Prior 8 é uma típica cerveja “dupla” de abadia Belga. Tem uma cor castanho-avermelhada, uma boa textura cremosa, uma carbonatação forte e um aroma de malte e frutas escuras. Ela tem um bom equilíbrio entre sabores doces e ácidos e tem notas de caramelo, leveduras e frutas escuras. Tem um teor de álcool de 8,0%.

ABBEY DUBBEL	8,0%

St. Bernardus Extra 4 é o mais recente descendente da notável família St. Bernardus. Uma refrescante cerveja loira que é fabricada no estilo clássico único. Todos os anos, a  Extra 4 pode ser apreciada na primavera e no verão.
Cor: Extra 4 brilha com o tom dourado da palha clara, finalizado com um colar branco como a neve. Como esta cerveja fermenta na garrafa, produz um belo efervescência no copo.

ABBEY TRIPEL	4,8%

St. Bernardus Abt 12 é amplamente considerada uma das melhores cervejas do mundo. É fabricada no estilo clássico quadrupel e segue a receita original de 1946. Esta é uma cerveja escura com uma espuma robusta de cor marfim.

ABT QUADRUPEL	10%

St. Bernardus Abt 12 é amplamente considerada uma das melhores cervejas do mundo. É fabricada no estilo clássico quadrupel e segue a receita original de 1946. Esta é uma cerveja escura com uma espuma robusta de cor marfim.

ABT QUADRUPEL	10%