Uma cerveja abadia “leve”, marrom com uma cor profunda com reflexos vermelhos, aromas de chocolate, café e alcaçuz e um toque de anis e notas de frutas brancas.
| ABBEY DOUBLE |
6,30 % |
A Westmalle Double é uma cerveja de fermentação superior, fermentada novamente na garrafa. Esta cerveja é a Trapista mais antiga da Abadia de Westmalle, está à venda desde 1856. Tem uma cor castanha-avermelhada escura, um sabor rico e complexo com notas de ervas e frutas.
| ABBEY DUBBLE |
7,00% |
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A Westmalle Double é uma cerveja de fermentação superior, fermentada novamente na garrafa. Esta cerveja é a Trapista mais antiga da Abadia de Westmalle, está à venda desde 1856. Tem uma cor castanha-avermelhada escura, um sabor rico e complexo com notas de ervas e frutas. Seu sabor é um pouco amargo e tem um teor de álcool de 7,0%. A Abadia de Westmalle, localizada no norte da Flandres, é parte da Ordem Cisterciense. Foi fundada em 1794 e é uma das 6 abadias trapistas da Bélgica. Eles atualmente preparam duas cervejas: a cerveja escura Westmalle Double e a cerveja loira Westmalle Tripel.
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COR [EBC] |
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ESPUMA |
Clara com coroa de espuma cremosa . |
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AROMA E SABOR |
Sabor rico e complexo com notas de ervas e frutas, um pouco amargo. |
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COPO RECOMENDADO |
BELGIAN STRONG ALE / ABBEY TRIPLE:
Cerveja do tipo Ale na qual o mestre cervejeiro adiciona o dobro da quantidade de malte do que uma cerveja “comum”. Geralmente balanceadas e de teor alcoólico mediano, possuem bom corpo e carbonatação alta.

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