De cor loura profunda, a cabeça cremosa de Barbãr exala um aroma poderoso, discretamente perfumado com mel e acompanhado por um buquet de notas florais, especiadas e cítricas.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,00 % |
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O uso de trigo mole dá um ataque arredondado, sem peso. O açúcar fornecido pelo mel durante a fervura do mosto sofre fermentação e é convertido em álcool. Consequentemente, esta é uma cerveja suave mas não doce, com um toque de acidez que lhe confere frescura. O final é cheio de finesse e sem um sabor amargo. Uma cerveja original e distinta cujas origens distantes remontam à “cervoise” fabricada pelos nossos antepassados que a chamavam “o descanso do guerreiro”.
A cervejaria Lefebvre criou a Barbar Blond. É uma cerveja artesanal, loira, com um corpo bonito e aroma maravilhoso. Apresenta uma cabeça bastante cheia e cremosa.
Esta cerveja forte e de cor loira contém 2,5% de mel, água, malte de cevada, trigo, açúcar, lúpulo, coentro, curaçau e fermento.
A cervejaria Lefebvre aconselha servir esta cerveja entre 4 e 6°C.
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COR [EBC] |
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ESPUMA |
Espuma cheia e cremosa. |
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AROMA E SABOR |
AROMA: Mel com buquet de notas florais, especiarias e cítricas. |
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COPO RECOMENDADO |
BELGIAN STRONG ALE- BLOND
Belgian Strong Ale é um termo genérico que tanto pode designar cervejas claras como escuras. Em geral, são produzidas na Bélgica e têm alto teor de álcool, que pode variar entre os 7 e os 12%. São cervejas complexas, fortes, com bom aspeto (em particular a espuma) e muito saborosas. São igualmente bem equilibradas, já que o elevado teor alcoólico é muito bem balançado com aromas e sabores a especiarias e frutos.
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Nota: As imagens são meramente ilustrativas pois os rótulos podem mudar ligeiramente todos os anos. AS indicações relativas às características dos produtos são referências de apreciação das marcas e dos experts. Podem igualmente conter algumas ligeiras imprecisões.
De cor loura profunda, a cabeça cremosa de Barbãr exala um aroma poderoso, discretamente perfumado com mel e acompanhado por um buquet de notas florais, especiadas e cítricas.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,00 % |
A Duvel é uma das cervejas mais famosas da Bélgica. Esta cerveja loira de fermentação superior é o santo-graal da cervejaria Duvel-Moortgat.
Foi lançada na sua forma atual em 1970 e foi uma das primeiras cervejas feitas para serem bebidas num copo em forma de tulipa.
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| STRONG GOLDEN ALE |
8,50 % |
Cerveja loira clara, o espumante fino e regular garante uma espuma fina e estável.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,50 % |
La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.
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| ABBEY QUADRUPEL |
10,00 % |
Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
A Duvel é uma das cervejas mais famosas da Bélgica. Esta cerveja loira de fermentação superior é o santo-graal da cervejaria Duvel-Moortgat.
Foi lançada na sua forma atual em 1970 e foi uma das primeiras cervejas feitas para serem bebidas num copo em forma de tulipa.
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| STRONG GOLDEN ALE |
8,50 % |
A cerveja Rochefort 8 é uma cerveja trapista do estilo Belgian Strong Dark Ale. Possui coloração marrom, levemente turva e um creme denso e persistente. Os aromas e sabores são frutados, com maltes de caramelo e tostado, frutas vermelhas, nozes, ameixas e uva passa. Álcool presente e bem inserido, complementando perfeitamente a experiência.
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| BELGIAN STRONG ALE | 9,2% |
A cerveja Rochefort 10 é uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excecional formação de creme. Na fragrância e no paladar se revelam malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil perceção de todas as notas, mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa.
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| BELGIAN QUADRUPPEL | 11,3% |
É uma cerveja de cor clara, com aroma e sabor tão marcantes e agradáveis quanto os da sua famosa irmã, a Bush Amber, sendo por isso considerada a versão mais "leve", com teor alcoólico de 10,5%. Apresenta aroma de lúpulo e frutas frescas e um sabor suave maltado, com uma pitada de baunilha e limão.
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| GOLDEN STRONG ALE |
10,50 % |
De cor loura profunda, a cabeça cremosa de Barbãr exala um aroma poderoso, discretamente perfumado com mel e acompanhado por um buquet de notas florais, especiadas e cítricas.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,00 % |
Esta genuína cerveja de abadia belga do estilo Belgian Dark Strong Ale era produzida inicialmente como uma cerveja sazonal para a Páscoa mas a aceitação foi tão grande que hoje está disponível o ano inteiro. Uma cerveja artesanal castanho escuro robusta, de paladar equilibrado entre doce e amargo, que finaliza encorpada, adocicada e alcoólica! Simplesmente espetacular!
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| ABT / QUADRUPEL |
10,00 % |
Desde que começou a ser produzida, a Gulden Draak já arrebatou 27 medalhas em diversos concursos internacionais.
Apresenta-se como bastante complexoa com aromas a ameixa, frutas pretas, malte torrado, caramelo e chocolate. Na boca apresenta-se como uma cerveja forte, com carbonatação média e notas de ameixa, malte torrado. Tem um inicio bastante doce destacando-se sabor a café, chocolate e malte torrado.
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| BELGIAN DARK STRONG ALE |
8,50 % |
Uma cerveja abadia “leve”, marrom com uma cor profunda com reflexos vermelhos, aromas de chocolate, café e alcaçuz e um toque de anis e notas de frutas brancas.
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| ABBEY DOUBLE |
6,30 % |
La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.
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| ABBEY QUADRUPEL |
10,00 % |
Cerveja loira clara, o espumante fino e regular garante uma espuma fina e estável.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,50 % |
Lançada em 20, .......... naturalmente turva.
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| BELGIAN STRONGE ALE |
11,00% |
Uma abadia pale ale leve e dourada, com um aroma complexo que mistura malte, caramelo e notas de frutas como banana ou abacaxi.
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| ABBEY TRIPLE |
6,30 % |
