A famosa cerveja do elefante rosa, a Delirium Tremens é uma cerveja belga considerada por muitos como a melhor cerveja do mundo. Uma cerveja de estilo Belgian Golden Strong Ale dourada e brilhante, com aromas frutados, alcoólicos, e sabores que mais parecem frutas cítricas, com leve toque de damasco e caramelo. Título que quem a bebe, não ousa negar. É uma cerveja complexa, com uma riqueza de aromas e sabores que deixam qualquer apreciador completamente apaixonado.
Cerveja loira clara, o espumante fino e regular garante uma espuma fina e estável. Parece que o som do álcool está inflamando a boca. Na realidade, a língua e o palato são aquecidos. O sabor é caracterizado pela sua redondeza. O retrogosto é forte, duradouro e amargo seco.
PRÉMIOS
- OURO
- World Beer Championships 1998
- International Beer Challenge 2015
- Meiningers International Award 2016
- PRATA
World Beer Challenge 2014
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COR [EBC]
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ESPUMA
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Espuma fina e estável.
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AROMA E SABOR
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AROMA: Ligeiramente maltado, Malte, abacaxi e damasco. SABOR: O sabor é caracterizado pela ser redondo. O retrogosto é forte, duradouro e amargo seco.
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COPO RECOMENDADO
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Goblet
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ESTILOS DE CERVEJAS
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BELGIAN STRONG DARK ALE
São as loiras mais fortes e encorpadas, até 10,5% de ácool, com coloração amarelo-dourado e sabor é frutado.
