A cerveja Rochefort 10 é uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excecional formação de creme. Na fragrância e no paladar se revelam malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil perceção de todas as notas, mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa.
| BELGIAN QUADRUPPEL | 11,3% |
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A cerveja Rochefort 10 é uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excecional formação de creme. Na fragrância e no paladar revelam o sabor a malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil perceção de todas as notas, mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa.
As cervejas trapistas são consideradas as melhores cervejas do mundo, famosas pela sua complexidade e processo de produção. Uma cerveja só pode ser considerada trapista se for produzida dentro dos muros das abadias sob supervisão de seus monges.
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COR [EBC] |
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ESPUMA |
Excecional formação de creme de espuma espessa. |
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PALADAR E AROMA |
Na fragrância e no paladar revelam o sabor a malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias |
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COPO RECOMENDADO |
Trapist |
BELGIAN STRONG DARK ALE- QUADRUPEL:
São cervejas mais escuras e mais ricas, utilizando o quádruplo de malte do que em uma cerveja “comum”. O volume de álcool é sempre forte, muitas vezes ultrapassando os 10%

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