A cerveja Rochefort 10 é uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excecional formação de creme. Na fragrância e no paladar se revelam malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil perceção de todas as notas, mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa.
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| BELGIAN QUADRUPPEL | 11,3% |
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A cerveja Rochefort 10 é uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excecional formação de creme. Na fragrância e no paladar revelam o sabor a malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil perceção de todas as notas, mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa.
As cervejas trapistas são consideradas as melhores cervejas do mundo, famosas pela sua complexidade e processo de produção. Uma cerveja só pode ser considerada trapista se for produzida dentro dos muros das abadias sob supervisão de seus monges.
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COR [EBC] |
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ESPUMA |
Excecional formação de creme de espuma espessa. |
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PALADAR E AROMA |
Na fragrância e no paladar revelam o sabor a malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias |
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COPO RECOMENDADO |
Trapist |
BELGIAN STRONG DARK ALE- QUADRUPEL:
São cervejas mais escuras e mais ricas, utilizando o quádruplo de malte do que em uma cerveja “comum”. O volume de álcool é sempre forte, muitas vezes ultrapassando os 10%
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Nota: As imagens são meramente ilustrativas pois os rótulos podem mudar ligeiramente todos os anos. AS indicações relativas às características dos produtos são referências de apreciação das marcas e dos experts. Podem igualmente conter algumas ligeiras imprecisões.
A cerveja Rochefort 10 é uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excecional formação de creme. Na fragrância e no paladar se revelam malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil perceção de todas as notas, mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa.
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| BELGIAN QUADRUPPEL | 11,3% |
A cerveja Rochefort 6 é a mais antiga fabricada pela Abadia de Notre Dame de Saint Remy, que além dela, também produzem a Rochefort 8 e Rochefort 10. O número 6 não se refere ao teor alcoólico, mas sim ao extrato original, que é 1060. É uma cerveja complexa com uma excelente formação de espuma, aromas e sabores que remetem à banana passa, ameixa, mel e caramelo.
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| BELGIAN ALE | 7,5% |
A cerveja Rochefort 8 é uma cerveja trapista do estilo Belgian Strong Dark Ale. Possui coloração marrom, levemente turva e um creme denso e persistente. Os aromas e sabores são frutados, com maltes de caramelo e tostado, frutas vermelhas, nozes, ameixas e uva passa. Álcool presente e bem inserido, complementando perfeitamente a experiência.
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| BELGIAN STRONG ALE | 9,2% |
La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.
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| ABBEY QUADRUPEL |
10,00 % |
Triplamente fermentada, bem encorpada e de cor escura, a Delirium Nocturnum é produzida com 3 tipos de levedura e 5 tipos de malte que concedem a esta excelente Belgian Strong Dark Ale um aroma adocicado e sabor complexo com notas de frutas passas e chocolate. Combina muito bem com o inverno.
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| DARK BROWN-RED |
8,50 % |
Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
Karmeliet é uma cerveja Trippel ainda fabricada de acordo com uma receita de cerveja autêntica de 1679, originária dos mosteiros carmelita em Dendermonde. A receita usa três tipos de grãos: aveia, cevada e trigo. A cerveja tem uma cor dourada complexa e uma espuma cremosa. Seu aroma é picante e frutado, e seu sabor doce evolui para um sabor ligeiramente amargo. A Karmeliet tem um teor de álcool de 8,4%.Esta cerveja Kwak é uma boa e forte âmbar ale, com uma cabeça densa e cremosa.
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| ABBEY TRIPEL |
8,40 % |
A cerveja Rochefort 8 é uma cerveja trapista do estilo Belgian Strong Dark Ale. Possui coloração marrom, levemente turva e um creme denso e persistente. Os aromas e sabores são frutados, com maltes de caramelo e tostado, frutas vermelhas, nozes, ameixas e uva passa. Álcool presente e bem inserido, complementando perfeitamente a experiência.
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| BELGIAN STRONG ALE | 9,2% |
Cerveja loira clara, o espumante fino e regular garante uma espuma fina e estável.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,50 % |
Uma brown ale sólida e expressiva, a Barbãr Botha's herdou sua receita original, à base de malte, trigo mole e mel, de sua famosa irmã mais velha.
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| STRONG DARK ALE | 8,50 % |
Esta Cerveja é feita com três tipos de cevada e o uso de açúcar mascavado , a sua cor é laranja escuro (âmbar), clara e nítida, com colarinho cremoso e denso. Possui sabor frutado, com toques de alcaçuz, “nougat” e banana caramelizada. O aroma, também frutado, é ligeiramente picante, com toques de banana e abacaxi. Esta cerveja Kwak é uma boa e forte âmbar ale, com uma cabeça densa e cremosa.
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| GOLDEN STRONG ALE |
8,40 % |
A Duvel é uma das cervejas mais famosas da Bélgica. Esta cerveja loira de fermentação superior é o santo-graal da cervejaria Duvel-Moortgat.
Foi lançada na sua forma atual em 1970 e foi uma das primeiras cervejas feitas para serem bebidas num copo em forma de tulipa.
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| STRONG GOLDEN ALE |
8,50 % |
De cor loura profunda, a cabeça cremosa de Barbãr exala um aroma poderoso, discretamente perfumado com mel e acompanhado por um buquet de notas florais, especiadas e cítricas.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,00 % |
La Trappe Quadrupel é uma cerveja de fermentação de cor âmbar forte e escura. Tem um sabor cheio, rico e quente e é um pouco amarga, com toques de chocolate e caramelo. Tem um teor alcoólico de 10,0%.
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| ABBEY QUADRUPEL |
10,00 % |
Esta Cerveja é feita com três tipos de cevada e o uso de açúcar mascavado , a sua cor é laranja escuro (âmbar), clara e nítida, com colarinho cremoso e denso. Possui sabor frutado, com toques de alcaçuz, “nougat” e banana caramelizada. O aroma, também frutado, é ligeiramente picante, com toques de banana e abacaxi. Esta cerveja Kwak é uma boa e forte âmbar ale, com uma cabeça densa e cremosa.
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| GOLDEN STRONG ALE |
8,40 % |
A cerveja Rochefort 8 é uma cerveja trapista do estilo Belgian Strong Dark Ale. Possui coloração marrom, levemente turva e um creme denso e persistente. Os aromas e sabores são frutados, com maltes de caramelo e tostado, frutas vermelhas, nozes, ameixas e uva passa. Álcool presente e bem inserido, complementando perfeitamente a experiência.
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| BELGIAN STRONG ALE | 9,2% |
É uma cerveja de cor clara, com aroma e sabor tão marcantes e agradáveis quanto os da sua famosa irmã, a Bush Amber, sendo por isso considerada a versão mais "leve", com teor alcoólico de 10,5%. Apresenta aroma de lúpulo e frutas frescas e um sabor suave maltado, com uma pitada de baunilha e limão.
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| GOLDEN STRONG ALE |
10,50 % |
Desde que começou a ser produzida, a Gulden Draak já arrebatou 27 medalhas em diversos concursos internacionais.
Apresenta-se como bastante complexoa com aromas a ameixa, frutas pretas, malte torrado, caramelo e chocolate. Na boca apresenta-se como uma cerveja forte, com carbonatação média e notas de ameixa, malte torrado. Tem um inicio bastante doce destacando-se sabor a café, chocolate e malte torrado.
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| BELGIAN DARK STRONG ALE |
8,50 % |
Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
