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Erdinger Weissbier não é apenas o clássico indiscutível na linha de produtos Erdinger, é também simplesmente a cerveja de trigo por excelência. É feita com fermento de acordo com uma receita tradicional, é claro, em estrita conformidade com a Lei de Pureza da Baviera. Ainda hoje, a cerveja ainda é fermentada na garrafa da maneira tradicional; leva de três a quatro semanas para a Erdinger Weissbier amadurecer.
| WEIZEN-WEISSBIER |
5,30 % |
Até a Segunda Guerra Mundial, a cerveja escura era o tipo de cerveja predominante na área de Munique. A água dura encontrada na região teve um papel especial na produção desta especialidade. É produzida usando o processo tradicional de dupla fermentação.
| DUNKELWEIZEN |
5,00% |
Lançada em 2007, esta Hefeweizen é uma cerveja de trigo fabricada com levedura de alta fermentação e é naturalmente turva.
Fabricado naturalmente com aromas frutados doces de mel e banana.
| WEISSBIER |
5,3% |


