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  • Marca: Flying Dutchman
  • Marca: La Trappe
  • Marca: Lindmans
  • Marca: St Bernardus

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TREE HUGGING WOOD CHOPPING MOTHER NATURE , LOVING IPA  Saboreie esta IPA lindamente equilibrada, maturada em uma cama de chips de carvalho americano. Fabricada com os lúpulos Centennial, Mosaic e Citra, produz um sabor cítrico muito fresco, que fica lindamente combinada com o aroma de pinho. Tudo isso é mantido em equilíbrio por um belo corpo sólido obtido a partir dos diferentes maltes de cevada. No final longo você encontrará notas de madeira e baunilha.

 

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 INDIA PALE ALE / IPA 6,00 %

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BLACK IS BLACK AND I WANT MY BABY BACK, BLACK RYE IPA Tome um gole dessa extraordinária cerveja e logo perceberá que não há como voltar atrás, Rye realmente é o novo preto! Produzida com malte Pale Ale, malte de centeio e malte de trigo torrado e lupulada com os lúpulos Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Simcoe e Citra proporcionam um belo contraste nesta IPA.

 

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 INDIA PALE ALE / IPA 5,50 %

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FLIP FOPPED WITH SOCKED STRONG HOPPED WHITE IPA é fabricada com malte pilsner e malte de trigo e lupulada com lúpulos Centennial, Cascade, Citra e Equinox. Para torná-lo ainda mais interessante, é adicionada raspas de laranja, coentro e bagas de zimbro, que dão um belo toque frutado e picante. O resultado de toda essa loucura é uma refrescante cerveja de trigo repleta de sabores cítricos e frutados e um belo e equilibrado final lupulado.

 

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 INDIA PALE ALE / IPA 5,50 %

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Gueuze Cuvée René é uma das joias da cervejaria Lindemans. Com sua cor dourada, seu brilho e seus belos aromas de xerez, esta é a rainha das gueuzes. Esta velha gueuze é uma mistura de lambic velho e jovem amadurecido em grandes barris de carvalho chamados foudres. Em seguida, é engarrafado em uma bela garrafa de champanhe onde ocorre uma segunda fermentação. Após 6 meses, a gueuze adquire uma cor dourada e é levemente gaseificada e azeda. Mas guardado em uma adega por alguns anos, torna-se verdadeiramente excepcional! .

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LAMBIC-GEUZE
5,30%

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Gueuze Cuvée René é uma das joias da cervejaria Lindemans. Com sua cor dourada, seu brilho e seus belos aromas de xerez, esta é a rainha das gueuzes. Esta velha gueuze é uma mistura de lambic velho e jovem amadurecido em grandes barris de carvalho chamados foudres. Em seguida, é engarrafado em uma bela garrafa de champanhe onde ocorre uma segunda fermentação. Após 6 meses, a gueuze adquire uma cor dourada e é levemente gaseificada e azeda. Mas guardado em uma adega por alguns anos, torna-se verdadeiramente excepcional! .

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LAMBIC-GEUZE
5,30%

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Lindemans kriek Cuvée René é uma autêntica cerveja à lambic frutada e amarga. É feita adicionando cerejas frescas a lambic meia-jovem, continuando a fermentar por mais 8-12 meses em barricas de carvalho. uma cerveja de kriek vermelho escuro com uma cabeça rosa. Tem um aroma rico e frutado, um gosto de cereja muito amargo e refrescante e um teor de álcool de 6,0%. Esta cerveja ganhou a medalha de ouro nos World Beer Awards em 2013 na categoria “Best Sour Beer” (melhor cerveja ácida). As cervejas lambic Lindemans são principalmente doces, mas com sua gama Cuvee Rene, elas voltam às suas raízes e produzem cervejas lambic tipicamente acidas.

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LAMBIC FRUIT
6,00%

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Cerveja frutada com sumo de groselhas, de fermentação espontânea. O Lindemans Cassis tem uma cor púrpura avermelhada profunda com espuma rosa altamente durável. Aromas de groselha, ameixa preta e uva. O aroma é evidente, bem como a acidez das lambics. O sabor equilibrado, doce e azedo com a presença de maltes claros. A nota de acidez é detetada na língua evoluindo para um sabor de pão, resultando em uma mistura deliciosa com um final surpreendentemente limpo.

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LAMBIC FRUIT
3,50%

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Cerveja Lambic à base de sumo de pêssego macerado em Lambic, cerveja de fermentação espontânea e 2,5% de álcool. A Lindemans Pecheresse tem uma cor dourada com espuma de média persistência. No nariz tem um pêssego fresco claro com um equilíbrio entre a doçura refrescante da fruta e o ácido do Lambic. Na boca, uma explosão de sabores aveludados de pêssego que termina com uma acidez agradável e persistente.

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LAMBIC FRUIT
2,50%

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Cerveja Lambic à base de sumo de pêssego macerado em Lambic, cerveja de fermentação espontânea e 2,5% de álcool. A Lindemans Pecheresse tem uma cor dourada com espuma de média persistência. No nariz tem um pêssego fresco claro com um equilíbrio entre a doçura refrescante da fruta e o ácido do Lambic. Na boca, uma explosão de sabores aveludados de pêssego que termina com uma acidez agradável e persistente.

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LAMBIC FRUIT
2,50%

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Lindemans é uma empresa familiar dedicada à agricultura. Para complementar a sua atividade, em 1822  decidiram iniciar o fabrico de cerveja, obtendo um sucesso tão grande que se tornou a principal atividade da empresa, chegando a criar a marca Lindemans cervejas estilo lambic. Lindemans Kriek faz parte da ampla gama de cervejas estilo Lambic que Lindemans tem no mercado.

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LAMBIC FRUIT
3,50%

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A cerveja Chimay Azul é uma cerveja trapista escura que possui um aroma poderoso e um sabor complexo que melhora com o passar dos anos. Foi fabricada pela primeira vez como uma cerveja de Natal, o que explica a presença de uma "colheita". Esta autêntica cerveja belga, cujo tom de fermento fresco está associado a um leve toque de flores rosadas, é particularmente agradável.

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 STRONG DARK ALE
9,00 %

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A cerveja Chimay Azul é uma cerveja trapista escura que possui um aroma poderoso e um sabor complexo que melhora com o passar dos anos. Foi fabricada pela primeira vez como uma cerveja de Natal, o que explica a presença de uma "colheita". Esta autêntica cerveja belga, cujo tom de fermento fresco está associado a um leve toque de flores rosadas, é particularmente agradável.

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 STRONG DARK ALE
9,00 %

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A cerveja de Triple de Chimay é a mais recente da abadia e está etiquetada como Cinq Cents na garrafa de 750 ml. De uma cor dourada, aa cerveja trapista combina o sabor doce e amargo um equilíbrio pouco comum. O aroma da cerveja que sente na boca fornece os perfumes dos lúpulos: para alem disso , sentem-se toques de feno frutados de passas de uva e uvas moscatel, inclusive de maçãs maduras.

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 TRIPLE 8,00 %

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A cerveja de Triple de Chimay é a mais recente da abadia e está etiquetada como Cinq Cents na garrafa de 750 ml. De uma cor dourada, aa cerveja trapista combina o sabor doce e amargo um equilíbrio pouco comum. O aroma da cerveja que sente na boca fornece os perfumes dos lúpulos: para alem disso , sentem-se toques de feno frutados de passas de uva e uvas moscatel, inclusive de maçãs maduras.

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 TRIPLE 8,00 %

St. Bernardus Prior 8 é uma típica cerveja “dupla” de abadia Belga. Tem uma cor castanho-avermelhada, uma boa textura cremosa, uma carbonatação forte e um aroma de malte e frutas escuras. Ela tem um bom equilíbrio entre sabores doces e ácidos e tem notas de caramelo, leveduras e frutas escuras. Tem um teor de álcool de 8,0%.

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ABBEY DUBBEL 8,0%

Esta tradicional Witbier foi desenvolvida em parceria com o mestre cervejeiro Pierre Celis, que foi responsável por cervejas como Hoegaarden e Celis White. Além dos ingredientes tradicionais de uma Witbier, casca de laranja e semente de coentro, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa, melhorando ainda mais seu sabor.

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WITBEER
5,5%



St. Bernardus Tripel é uma cerveja fermentada no topo e fermentada uma segunda vez na garrafa. É uma loura tripla a tender para o âmbar com uma espuma espessa e branca. Tem um aroma bastante pronunciado com toques de pimenta, citrinos e coentros e um sabor refrescante com toques de pimenta e citrinos. Esta cerveja é geralmente considerada uma das melhores cervejas triplas da Bélgica

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ABBEY TRIPEL 8,0%

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Lindemans é uma empresa familiar dedicada à agricultura. Para complementar a sua atividade, em 1822  decidiram iniciar o fabrico de cerveja, obtendo um sucesso tão grande que se tornou a principal atividade da empresa, chegando a criar a marca Lindemans cervejas estilo lambic. Lindemans Kriek faz parte da ampla gama de cervejas estilo Lambic que Lindemans tem no mercado.

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LAMBIC FRUIT
3,50%

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