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TREE HUGGING WOOD CHOPPING MOTHER NATURE , LOVING IPA Saboreie esta IPA lindamente equilibrada, maturada em uma cama de chips de carvalho americano. Fabricada com os lúpulos Centennial, Mosaic e Citra, produz um sabor cítrico muito fresco, que fica lindamente combinada com o aroma de pinho. Tudo isso é mantido em equilíbrio por um belo corpo sólido obtido a partir dos diferentes maltes de cevada. No final longo você encontrará notas de madeira e baunilha.
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| INDIA PALE ALE / IPA | 6,00 % |
BLACK IS BLACK AND I WANT MY BABY BACK, BLACK RYE IPA Tome um gole dessa extraordinária cerveja e logo perceberá que não há como voltar atrás, Rye realmente é o novo preto! Produzida com malte Pale Ale, malte de centeio e malte de trigo torrado e lupulada com os lúpulos Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Simcoe e Citra proporcionam um belo contraste nesta IPA.
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| INDIA PALE ALE / IPA | 5,50 % |
FLIP FOPPED WITH SOCKED STRONG HOPPED WHITE IPA é fabricada com malte pilsner e malte de trigo e lupulada com lúpulos Centennial, Cascade, Citra e Equinox. Para torná-lo ainda mais interessante, é adicionada raspas de laranja, coentro e bagas de zimbro, que dão um belo toque frutado e picante. O resultado de toda essa loucura é uma refrescante cerveja de trigo repleta de sabores cítricos e frutados e um belo e equilibrado final lupulado.
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| INDIA PALE ALE / IPA | 5,50 % |
Loira com reflexos de cobre, encimada por uma cabeça generosa, Hopus deriva de um lote secreto fabricado para o casamento de Paul Lefebvre.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,30 % |
O poderoso Triple sofre fermentação secundária na garrafa e era a bebida favorita dos monges da Abadia de Floreffe; se estivessem atrasados para o serviço ou na hora das refeições, não lhes era permitida a sua parte.
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| ABBEY TRIPLE |
8,00 % |
Fabricada com 40% de trigo mole, a Blanche de Bruxelles tem uma cor naturalmente opalescente com uma espuma muito branca e densa.
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| WHEAT BEER |
4,50 % |
Uma brown ale sólida e expressiva, a Barbãr Botha's herdou sua receita original, à base de malte, trigo mole e mel, de sua famosa irmã mais velha.
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| STRONG DARK ALE | 8,50 % |
De cor loura profunda, a cabeça cremosa de Barbãr exala um aroma poderoso, discretamente perfumado com mel e acompanhado por um buquet de notas florais, especiadas e cítricas.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,00 % |
Loira com reflexos de cobre, encimada por uma cabeça generosa, Hopus deriva de um lote secreto fabricado para o casamento de Paul Lefebvre.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,30 % |
Pelo oitavo ano consecutivo, a cervejaria Lefebvre celebra o seu lúpulo, know-how e expertise dos seus colaboradores oferecendo uma nova versão dry-hop do tradicional Hopus
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| STRONG ALE |
8,30 % |
Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
Após segunda fermentação em garrafa na mais pura tradição das cervejas de abadia de Floreffe, apresenta uma cor muito profunda, quase preta com uma espuma castanha.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
O poderoso Triple sofre fermentação secundária na garrafa e era a bebida favorita dos monges da Abadia de Floreffe; se estivessem atrasados para o serviço ou na hora das refeições, não lhes era permitida a sua parte.
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| ABBEY TRIPLE |
8,00 % |
Uma cerveja abadia “leve”, marrom com uma cor profunda com reflexos vermelhos, aromas de chocolate, café e alcaçuz e um toque de anis e notas de frutas brancas.
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| ABBEY DOUBLE |
6,30 % |
Uma abadia pale ale leve e dourada, com um aroma complexo que mistura malte, caramelo e notas de frutas como banana ou abacaxi.
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| ABBEY TRIPLE |
6,30 % |
Uma abadia pale ale leve e dourada, com um aroma complexo que mistura malte, caramelo e notas de frutas como banana ou abacaxi.
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| ABBEY TRIPLE |
6,30 % |
Esta cerveja que é fabricada a partir de uma combinação generosa do melhor malte e trigo tenro contém 7% de álcool e exibe uma bela pelagem vermelha e uma espuma generosa.
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| FRUIT BEER |
7,00 % |
Fabricada com 40% de trigo mole, a Blanche de Bruxelles tem uma cor naturalmente opalescente com uma espuma muito branca e densa.
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| WHEAT BEER |
4,50 % |
Uma brown ale sólida e expressiva, a Barbãr Botha's herdou sua receita original, à base de malte, trigo mole e mel, de sua famosa irmã mais velha.
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| STRONG DARK ALE | 8,50 % |
De cor loura profunda, a cabeça cremosa de Barbãr exala um aroma poderoso, discretamente perfumado com mel e acompanhado por um buquet de notas florais, especiadas e cítricas.
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| BELGIAN STRONG ALE |
8,00 % |
Levemente temperado com coentro. Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação e segunda fermentação na garrafa.
La Chouffe é a primeira cerveja fabricada pela Brasserie D`Achouffe: louro dourado, forte e potente em CO2, com sabor bastante frutado, referências a especiarias e lúpulo.
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| STRONG PALE ALE |
8,00 % |
Levemente temperado com coentro. Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação e segunda fermentação na garrafa.
La Chouffe é a primeira cerveja fabricada pela Brasserie D`Achouffe: louro dourado, forte e potente em CO2, com sabor bastante frutado, referências a especiarias e lúpulo.
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| STRONG PALE ALE |
8,00 % |
Levemente temperado com coentro. Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação e segunda fermentação na garrafa.
La Chouffe é a primeira cerveja fabricada pela Brasserie D`Achouffe: louro dourado, forte e potente em CO2, com sabor bastante frutado, referências a especiarias e lúpulo.
O sabor do Chouffe evolui com o tempo.
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| STRONG PALE ALE |
8,00 % |
Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação com segunda fermentação na garrafa.
A Mc Chouffe foi criada inspirada nas Scotch Ales, mas com uma abordagem de cervejas escuras do tipo Abadia belga. A McChouffe é engarrafado, não pasteurizado e não filtrado.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
Cerveja belga especial, 8% de álcool, alta fermentação com segunda fermentação na garrafa.
A Mc Chouffe foi criada inspirada nas Scotch Ales, mas com uma abordagem de cervejas escuras do tipo Abadia belga. A McChouffe é engarrafado, não pasteurizado e não filtrado.
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| STRONG DARK ALE |
8,00 % |
A cerveja Chimay Azul é uma cerveja trapista escura que possui um aroma poderoso e um sabor complexo que melhora com o passar dos anos. Foi fabricada pela primeira vez como uma cerveja de Natal, o que explica a presença de uma "colheita". Esta autêntica cerveja belga, cujo tom de fermento fresco está associado a um leve toque de flores rosadas, é particularmente agradável.
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| STRONG DARK ALE |
9,00 % |
A cerveja Chimay Azul é uma cerveja trapista escura que possui um aroma poderoso e um sabor complexo que melhora com o passar dos anos. Foi fabricada pela primeira vez como uma cerveja de Natal, o que explica a presença de uma "colheita". Esta autêntica cerveja belga, cujo tom de fermento fresco está associado a um leve toque de flores rosadas, é particularmente agradável.
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| STRONG DARK ALE |
9,00 % |
A cerveja de Triple de Chimay é a mais recente da abadia e está etiquetada como Cinq Cents na garrafa de 750 ml. De uma cor dourada, aa cerveja trapista combina o sabor doce e amargo um equilíbrio pouco comum. O aroma da cerveja que sente na boca fornece os perfumes dos lúpulos: para alem disso , sentem-se toques de feno frutados de passas de uva e uvas moscatel, inclusive de maçãs maduras.
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| TRIPLE | 8,00 % |
A cerveja de Triple de Chimay é a mais recente da abadia e está etiquetada como Cinq Cents na garrafa de 750 ml. De uma cor dourada, aa cerveja trapista combina o sabor doce e amargo um equilíbrio pouco comum. O aroma da cerveja que sente na boca fornece os perfumes dos lúpulos: para alem disso , sentem-se toques de feno frutados de passas de uva e uvas moscatel, inclusive de maçãs maduras.
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| TRIPLE | 8,00 % |
A St. Bernardus Christmas Ale é uma cerveja escura, sazonal, cheia de caráter e sabores invernais que é produzida todos os anos para a época festiva.
Cor: Esta cerveja assume uma esplêndida cor marrom-escura que é rematada com uma camada de espuma de cor creme.
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| ABBEY TRIPLE | 7,5% |
